5月17日,第七届上海国际农产品博览会在上海跨国采购会展中心开幕,展会集中展示了来自50多个地区的1000余种农特产品。
正宗盐池滩羊羔羊肉、3斤6两的新品种酥梨、斩获国际养蜂大会金奖的蜂王浆生产设备……现场,500余个展位上的特色产品琳琅满目,涵盖地方特产、粮油、果蔬、预制菜、茶叶、蜂产品、食用菌、肉类、鲜食玉米、豆制品等多个类别,不仅吸引了大批专业交易团驻足选购,还引来不少市民了解、品鉴。
“喜欢看农产品,因为这个东西跟生活息息相关嘛。主要看看生产了哪些新品种,再尝尝味道。现在国家发展得很快,这些东西从来没看到过。像这么大的梨,光是听人家说这个梨很大,觉得一斤多差不多,现在知道有两斤多,那真是翻了倍了。”现场,市民对来自青岛即墨区的诸葛酥梨赞不绝口。经过改良的酥梨口感酥脆甘甜,个头是成年头的两倍大,最多可重达3斤6两。由于种植在火山岩上,诸葛酥梨富含硒元素,具有抗氧化的神奇作用,因此梨能保持在被切开后72小时仍不变色。
杭州日出蜂业科技有限公司不仅带来了蜂蜜、蜂王浆等产品,还展示了全生产过程的蜂产品机械。其中,蜂王浆移虫机曾获第45届国际养蜂大会机械类金奖。“传统的蜂王浆作业是一个很繁杂的过程,严重依赖手工操作,对操作者技术要求高、劳动强度大、生产效率低,我们这个产品针对蜂王浆生产的整个流程,进行了智能化制造,又在智能化的基础上进行傻瓜式的优化,让用户可以不用专业培训学习,就能直接上手操作。”杭州日出蜂业科技有限公司项目经理叶祎说。
以往受限于物流、仓储条件,许多优质产品被“锁”在大山之中。随着近年来各类消费帮扶活动的持续开展,多地产品渐渐从大山解“锁”,走上上海市民的餐桌。本届上海农博会聚焦农产品品牌建设和产销对接,是助力多地不断提升自身产业造血,持续开展乡村振兴的农产品产销对接平台。
宁夏西鲜记科技公司带来了拳头产品“滩羊羔羊肉”。滩羊肉质细嫩、膻味淡,是宁夏盐池的一张重要名片。“希望我们宁夏的特色产品通过农博会走上更多上海市民的餐桌。”宁夏西鲜记科技公司市场专员庞静表示。
与往届不同的是,今年参展团大都以地方政府牵头,当地最有代表性的企业“抱团”参加。来自陕西省镇坪县的镇坪欣陕农业科技有限公司主要展示了有着“绿茶茶王”之称的“小石茶”。“组团的话力量大一点嘛,因为是个团体,而且产品也更丰富。”镇坪欣陕农业科技有限公司总经理黄春珲表示,希望把更多山里好的农产品带到上海、带去全国。
此次农博会为期3天,将持续至5月19日。市民只需登记身份证,无需购票即可入场。除展销活动外,为了让大家进一步了解参展品牌和产品,活动期间还举办多地农业资源招商会和农业品牌推介会、农产品食品采购大会、女企业家大会等产品中心,助力供需双方资源对接。